16 Октября 2011г, КСБР отмечала очередной фестиваль Кавказского Чая в Тбилиси. Целью фестиваля являлось поощрение секторального сотрудничества и развития в сфере чаеводства и популяризация чая по всему Кавказу. Это мероприятие было частью процесса вовлечения различных экономических секторов в региональный диалог.
Фестиваль предоставил прекрасную возможность не только представить ассортимент высококачественных сортов чая, но и показать результаты сотрудничества сыроваров и виноделов Южного Кавказа — «Кавказский Сыр» и «Кавказский Букет», а также концепт нового регионального проекта «Кавказский Мёд».
Сотни людей — включая экспертов, представителей бизнес-структур, органов власти, дипломатических миссий, НПО, международных организаций, производители из всего Южного Кавказа, в том числе из Ширака, Карабаха, Самегрело, Имерети и Закатальского района — приняли участие в мероприятии и с удовольствием дегустировали лучшие сорта чая из разных регионов Кавказа.
Мероприятие широко освещалось в средствах массовой информации, включая национальные телеканалы и печатные СМИ. Как один из гостей отметил: «Я с удовольствием пробую чай, произведённый местными усилиями чаеводов всего региона. Думаю, очень важно иметь такого рода инициативы, где жители Кавказа работают вместе и такого рода мероприятия, на которых народ наслаждается чаем, вином, сыром, и медом, не думая о том, где они были произведены».