С 17 по 20 июля 2010 года, КСБР организовала вторую Южнокавказскую Сырную Выставку в Тбилиси, чтобы дальше содействовать секторальному сотрудничеству в регионе. Посещение сыроварен и обмен рецептами, а также выставка сыров разных регионов Южного Кавказа в том числе «Кавказского сыра» были в повестке дня. КСБР также предложил «Кавказский Букет» — бренд вина созданные совместно кавказскими виноделами — как аккомпанемент к дегустации сыра.
Государственные и неправительственные лица, председатели Ассоциации Сыроваров Грузии, Азербайджана и Армении, и представители Минсельхоза этих республик и Турецко-Армянского Совета по Развитию Бизнеса участвовали на Южнокавказском Выставке Сыра.
Как и в первый раз это событие было на турецкой и армянской прессе как в местном так и в английском языках. Появились статьи в известных Турецких газетах — Заман и Хабертюрк, которые занимают первые два места в циркуляции.
odayszaman.com/tz-web/news-216906-100-cheese-diplomacy-making-progress-in-caucasus.html
om.tr/haber.do?haberno=1007967&title=kafkaslarda-peynirden-sonra-bal-diplomasisi
КСБР осуществил эту инициативу, с финансовой поддержкой со стороны Black Sea Trust for Regional Cooperation и International Alert — международная неправительственная организация по миротворчеству.